SUCRE ET FROID

LES FUDGES

• Fudge traditionnel au caramel
• Fudge chocolat & pistache

• Fudge chocolat & noisette
• Fudge chocolat & carambar
• Fudge chocolat & framboise

LES MINIS TARTELETTES

• Mini tartelette au citron meringuée
• Mini tartelette au caramel au beurre salé & éclats de noisette
• Mini tartelette chocolat & noisette
• Mini tartelette aux fruits de saison

• Pasteis de nata

LES VERRINES 

• Panna cotta & son coulis de fruits rouges ou mangue-passion
• Mousse au chocolat
• Mousse de fruits de saison
• Tiramisu
• Banoffee pie

LES MINIS ILES FLOTTANTES

• Mini île flottante traditionnelle
• Mini île flottante à l’orange curd & meringue
• Mini île flottante au lemon curd & meringue

LES MINIS BOUCHEES

• Bouchon au chocolat
• Bouchon au chocolat & cerise au Kirsch
• Mini pavlova aux fruits de saison

LES MINIS TATINS

• Mini tatin chocolat & banane
• Mini tatin mangue & thym

LES MINIS CANNELES

• Mini cannelé traditionnel
• Mini cannelé citron

LES P’TITS CHOUX & PROFITEROLES

• P’tit chou vanillé
• P’tit chou au carambar™
• Profiterole au chocolat

LES SAVEURS D’ENFANCE

• Panna cotta & son coulis fraise tagada™
• Mini cookie
• Mini crêpe au sucre ou au chocolat
• Mini brownie
• Mini pancake & son sirop d’érable

LES MINIS FINANCIERS

• Mini financier traditionnel
• Mini financier au miel
• Mini financier à la pistache
• Mini financier vanille & framboise
• Mini financier chocolat & smarties™
• Mini financier caramel au beurre salé

LES MUFFINS & CAKES

• Muffin au chocolat & lemon curd
• Muffin banane & noix de pécan caramélisées
• Cake chocolat, banane & noisette

Visuel de fudge au chocolat et à la pistache

Fudge chocolat & pistache

Visuel de mini îles flottantes à l'orange curd

Mini île flottante à l’orange curd & meringue 

Visuel de bouchons au chocolat

Bouchon au chocolat & cerise au Kirsch

Visuel de verrine de panna cotta et coulis

Panna cotta & son coulis de fruits rouges/mangue-passion

LES TOUCH'BOX, DES COFFRETS ADAPTES A TOUTES LES OCCASIONS !


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